Yaz aylarında "Kırmızı Renkli" Meyve Tüketmenin Faydaları

Yaz aylarını yaşadığımız şu günlerde vücudumuz için gerekli olan besinleri alırken nelere dikkat etmemiz gerekir?

Ne tür yiyecekleri tüketmeliyiz.?

Meyvelerin renkleri neden önemli?

Açıklamalara geçmeden önce aklımıza takılan sorulara cevap vererek devam edelim.

Yaz aylarının kuru ve geçmesi vücut için tehlike çanlarının çalması demektir. 

Hareketli  çalışma hayatı ve yaz kuraklığı vücudun su dengesini ayarlaması açısından önem arz 
etmektedir. Sağlık uzmanları özellikle yaz aylarında anti-sitokinler, antioksidanlar ve likopen içeren daha fazla meyve ve sebze, kırmızı, fitokimyasallar açısından zengin olan kırmızı meyve ve sebzeler, yemeyi tavsiye ediyor.Virüs ve soğuktan korunmak için  hangi meyve yenmeli ve vitaminler önlemeye yardımcı onları inceleyelim . Bu yüzden envaterimizdeki kırmızı renkli meyve ve sebzeleri sıralayalım.

1) Kırmızı Elma

Sloganımız " Günde herkes bir Kırmızı Elma yemeli" diyoruz. Sağlık uzmanlarının tavsiye ettiği bu görüşe göre içeriğinde şeker, organik asitler, lif, vitamin, mineral, polifenoller ve flavonoidler açısından oldukça zengindir.



2) Domates
Domates A vitamini, C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, karoten ve kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, çinko, bakır ve iyot ve diğer unsurlar bakımından zengin olan, aynı zamanda proteinler, şekerler, organik asitler, selüloz içermesiyle bulunmaz bir nimettir . Taze domatesin her 100 gram'ında , çeşitli vitaminler ve mineraller vücudun ihtiyaçlarını karşılamak ve bakterileri inhibe etmesi açısından kişi başına günde 50 gram tüketimi gereklidir. Böylece sindirime de yardımcı olur.

3)Havuç

Havuç, Karoten açısından zengin B1 vitamini, B2 vitamini, kalsiyum, demir, fosfor ve diğer vitaminler ve minerallerce zengindir. Karoten besin karbonhidrat, yağ, uçucu yağlar, karoten, A vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, antosiyanin, kalsiyum ve demir bakımından zengin "küçük ginseng" üne sahip. Örneğin; Çinliler "havuç; dalak ve mide, karaciğer, görme, detoksifikasyon, daha düşük gaz öksürük ve diğer rahatsızlıkları giderdiğine inanıyor.

4) Kırmızı biber

Kırmızı biber, vitamin C ve karoten (vitamin A ön-madde) açısından zengindir. Ama vitamin içeriği, hem de sarı biber ve özellikle (esasen olgunlaşmamış meyve) yeşil biber nispeten oldukça düşüktür. Buna ek olarak, biber de vitamin B (özellikle vitamin B6) yanı sıra, potasyum, magnezyum ve insan vücudu için gerekli demir ve diğer eser elementler bakımından oldukça zengindir.

5) Taze patates

Taze patates, nişasta, diyet lifi, karoten, vitamin A, vitamin B, C vitamini, E vitamini ve potasyum, demir, bakır, selenyum, kalsiyum ve iz elementleri ve linoleik asit, yüksek besin değeri 10'dan fazla çeşit açısından zengin beslenme en dengeli beslenme sağlık gıda arasında çağrıda bulundular.

Not: Yukarıdaki bilgiler Sağlık Uzmanları sitesinden eklenmiştir.